Moncedillo Blu. 150 gramos.

150 gramos.

 Productor: Quesería Moncedillo

Tipo de leche: Leche cruda de oveja churra

Tipo de queso: Pasta prensada y coagulación enzimática

Lugar de producción: Cedillo de la Torre. Segovia

Maduración: 2 meses

 

Olor penetrante a cava, frutos secos y pasas. textura semiblanda y cremosa. sabor intenso, láctico y notas de galleta dulce y regusto a higos secos y nueces

6,45 €