Morbier-Reserve. 150 gramos.

150 gramos.

 Productor: Fromagerie Marcel Petit

Tipo de leche: Leche cruda de vaca de producción ecológica

Tipo de queso: Queso de pasta prensada blanda no cocida

Lugar de producción: Les Granges. Narboz, Francia

Maduración: 3 meses

 

Textura cremosa, color marfil con toques de carbón vegetal,olor suave de heno fresco y levadura con un sabor delicado y agradable con recuerdos a nata y mantequilla.

4,65 €