Cumbre de Trujillo. 150 gramos.

150 gramos.

Productor: Finca Pascualete

Tipo de leche: Leche pasteurizada de oveja raza merina extremeña

Tipo de queso: Queso maduro de pasta prensada no cocida y corteza natural.

Lugar de producción: Finca Pascualete, Trujillo, Cáceres.

Maduración: 4-5 meses.

 

De gran riqueza aromática,presenta recuerdos a leche fresca, cuajada y mantequilla. sutiles aromas a frutos secos y vainilla,tofeme y especies picantes.

5,25 €