Rey Silo Blanco. 1 unidad.

1 unidad.

Productor: Quesería Rey Silo

Tipo de leche: Leche cruda de vaca asturiana

Tipo de queso: Coagulación láctica y corteza enmohecida

Lugar de producción: Pravia, Asturias

Maduración: Oreo 20 días y 32 días en bodega subterránea

 

Corteza muy marcada por la presencia del moho natural (probiótico y comestible), sabor equilibrado e intenso a lácteos y mantequilla. Libre de lactosa y gluten

13,60 €